PopUp MP3 Player (New Window)

Заказ банкетов

Пивной Ресторан «Нева» Пермь ул. Куйбышева, 31,  тел. (342)236-42-72

Холодные закуски

Наименование Выход Стоимость
Севичи из лосося и мякоти авокадо, заправленное соком лайма, рубленой зеленью кинзы и перцем чили 140/5/10 гр 380 руб
Строганина из северной рыбы, подается с черной вулканической солью. 100/1 гр 380 руб
Филе малосольного лосося на картофельных рости, с зеленью ледяного салата, оформленное лимонным желе 60/70/30/20 гр 330 руб
Закуска из филе норвежской сельди, ржаных крекеров, подается с сыром креметти с различными травами 60/60/20 гр 190 руб
Ассорти из домашних паштетов ( паштет дуэт из мяса утки и куриной мякоти, нежнейший паштет из телячьей печенки с дроблеными орешками.) Подается с тостами из хлеба чиабатты. 80/80/60/30 гр 300 руб
Тар – тар из телятины с маринованным огурцом, красным ялтинским луком, перепелиным яйцом, подается с тостами из ржаного хлеба. 80/20/5 гр 240 руб
Филе телятины, приготовленное по принципу «Татаки», подается под соусом понзу 70/20/20 гр 260 руб